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大眾美食系列之家常川菜

綜合評分5.0
 

編輯推薦:

新手不下廚,你是不是也愛這樣耍賴?
  A.下鍋炒一炒很簡單,準備工作就拜托你咯
  B.櫥柜里的調料不齊全,所以這味道嘛……
  C.做菜很簡單,打掃"戰場"可別找我哈
  D.什么都不難,就是沒時間、我沒時間
  你的理由是其中一項,還是以上皆是?新手下廚沒經驗,以上問題都難免。如何讓菜鳥華麗變身第一廚娘?經驗就在這里。
  *大眾美食系列211道家常川菜美食,天天吃不厭
  *跟著美食名廚學做菜,新手也能輕松做出好味道,因為我們站在"巨人"的肩膀上嘛

課程介紹:

  本系列課程收錄了211道家常川菜,讓新手主婦入廚也能零失敗做出超級美味,成為川菜大廚。
  您也許沒去過四川,但您一定吃過川菜;您也許不會做菜,但學習了這系列課程,您一定想一試身手。

學習菜單:

1.糖醋排骨
  2.口水雞
  3.陳皮兔丁
  4.怪味肚絲
  5.蒜泥白肉
  6.花仁拌豆干
  7.鹵汁心舌
  8.涼拌三絲
  9.紅油腰花
  10.酸辣涼粉
  11.麻辣魚鰍
  12.跳水泡菜

部分菜品展示:

1.糖醋排骨.jpg
2.口水雞 .jpg
3.陳皮兔丁.jpg4.怪味肚絲.jpg5.蒜泥白肉.jpg

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